Почему с возрастом мы поправляемся?
ПРИЧИНА 1
После 40 основной обмен веществ, который обеспечивает жизнедеятельность организма, снижается. И если раньше на основной обмен у нас уходило 70% энергии, поступающей с продуктами, то с возрастом этот процент уменьшается. А едим мы по-прежнему, то есть гораздо больше, чем организму теперь нужно.
ПРИЧИНА 2
После 40 угасает функция яичников, гормоны больше не вырабатываются в таком количестве, как раньше. Появляются жировые отложения на бедрах, талии, на нижней части лица даже у очень стройных дам, но особенно у тех, кто имеет лишний вес. Жировая ткань как бы начинает работать сама на себя, она вырабатывает гормон, который повышает аппетит, а потребность в таком количестве пищи, наоборот, снижается. Весь организм женщины перестраивается и готовится к менопаузе. Клетки подкожного жира усиленно делятся для того, чтобы взять на себя роль яичников -скоро они будут продуцировать женские половые гормоны-эстрогены.
Меняем рацион
1. Откажитесь от рафинированных, очищенных продуктов — белого сахара, мучных изделий, белого риса. Чаще всего это лишние калории без какой-либо пользы.
2. 3а основу питания возьмите овощи, но не сырые, а вареные, запеченные, приготовленные на пару. Дамы после 40, не приучившие себя с молодых лет питаться сырыми овощами, больше не могут есть их в большом количестве, так как поджелудочная железа, не привыкшая вырабатывать ферменты для их расщепления, уже имеет признаки дистрофии.
3. Сократите потребление мяса. В таком возрасте нам уже не нужно большое количество животного белка. Его избыток у людей за 40 может вызвать проблемы с сосудами, стать причиной боли в суставах. Отдавайте предпочтение рыбе.
4. Вам особенно вредна пища, богатая холестерином. Она повышает риск образования холестериновых бляшек на стенках сосудов. Раньше эстрогены защищали их стенки, но после 55 лет эффективность эстрогенов снижается. Ешьте меньше так называемых простых углеводов (белый хлеб, картошка, бананы), которые, моментально всасываясь, не только резко повышают сахар в крови, но и откладываются в печени в виде холестерина.
5. Ешьте творог минимального процента жирности, пейте обезжиренный кефир.
6. Вместо кофе и черного чая пейте чистую воду и заваривайте травы, богатые витаминами. Золотое правило для любого возраста: хорошая диета -это такая диета, которой вы сможете следовать всю жизнь.
Избегайте строгих диет
Строгие диеты, голодания и большие физические нагрузки вредны после 40 лет. Если в этот период времени настойчиво бороться с жировыми отложениями, то это приведет к резкому снижению эстрогенов в организме, а как результат — к бессоннице, резким колебаниям температуры тела, состояние кожи ухудшится, а морщин станет больше. Также нельзя забывать о том, что любая диета нарушает поступление кальция, а остеопороз и переломы костей — это большая проблема после 40. В этот период надо просто разумно питаться, не переедать и вести более активный образ жизни. Также важно посоветоваться с врачом. Он может назначить препараты, которые помогут сохранить хорошее самочувствие и фигуру.