Connect with us

Hi, what are you looking for?

Здоровье и красота

Пищевое окно: что это такое и как есть для поддержания здоровья по мнению специалистов

Все чаще можно слышать от фитнес гуру упоминания понятия пищевого окна и, что нужно меньше есть. Но важно понимать, что речь здесь идет не о сокращении калорийности вашего рациона, а о времени приема пищи.

Пищевое окно: что это такое и как есть для поддержания здоровья по мнению специалистов

Это все не с проста. Считается, что употребление пищи в четко отведенное для этого время, играет не последнюю роль в поддержании здоровья.

Есть даже исследования на этот счет, где указано, что 10 часовой промежуток времени для приема пищи, лучше сказывается на нашем здоровье, в отличие от 12 часового, при той же калорийности рациона.

Ссылка на исследования в закрепленном комментарии под статьей.

Что такое пищевое окно

Наверняка вы слышали о термине, интервальное голодание — то есть голодание и употребление пищи в строго отведенное время. Самая известная схема 16/8, где 16 часов мы голодаем, а в 8 часовом промежутке едим.

А термин, пищевое окно — это по сути смежное понятие, которое образовалось в рамках теории об интервальном голодании.

Что стоит сказать насчет интервального голодания?

Оно работает, многие таким типом питания пользуются и причем довольно успешно. Однако, все чаще понятие интервального голодания заменяется просто термином пищевого окна.

Пищевое окно: что это такое и как есть для поддержания здоровья по мнению специалистов

Так как последнее более правильно доносит суть до широких масс, изначально думающих, что при интервальном голодании нужно себя урезать в калориях. А это совсем не так.

Что говорят исследования

Оказывается, по статистике, продолжительность приема пищи, то есть время пищевого окна, составляет в среднем 12 часов. Однако, в 50% случаев это число и вовсе доходит до 15 часов.

Добавьте к этому тот факт, что на усвоение пищи нам требуется около 3-4 часов и выходит, что наш организм работает все 24 часа, переваривая пищу, что не есть хорошо.

Пищевое окно: что это такое и как есть для поддержания здоровья по мнению специалистов

Возможно, по этим причинам так много следов ожирения и случаев заболеваний сахарным диабетом среди населения. По крайней мере, так предполагают ученые.

Так как же есть для поддержания здоровья

Самое важно, что нужно уловить — это то, что употреблять пищу нужно в определенное время (пищевое окно).

Обратите внимание: Бассейн для здоровья.

Контролировать время приема пищи изо дня в день не так уж и сложно.

Спустя пару недель, можно спокойно жить в новом для себя графике, например есть в промежутке с 10 до 18, если речь идет о схеме 16/8. Такой график подойдет для занятых людей, которые не успевают поесть с утра.

Тренирующимся и активным людям, конечно же такой промежуток голодания не подойдет, так как им нужно больше энергии по ряду причин. Но для большинства обычных людей — это вполне себе хорошая схема, учитывая тот факт, что калории сокращать не нужно.

Пищевое окно: что это такое и как есть для поддержания здоровья по мнению специалистов

Вся «магия» такого питания состоит в том, что пища будет отлично усваиваться за промежуток без еды в 16 часов, а сон станет крепче. И, да, вы скорее всего похудеете и будете чувствовать себя лучше.

Исследования

А если верить исследованиям, в которых проводился 8 недельный эксперимент на 78 добровольцах. У части группы при схеме 14/10 (была и другая группа со схемой 12/12), где 14 часов люди были без еды, а в промежутке 10 часового пищевого окна употребляли пищу, результат получился ожидаемым.

У них был отмечен показатель снижения сахара натощак, а также наблюдалось снижение веса тела на 8,5%, о чем я уже выше писал. Не стоит забывать, что они не урезали свой рацион питания в калорийности, а просто употребляли пищу в более меньшем по времени промежутке — пищевом окне.

Пищевое окно: что это такое и как есть для поддержания здоровья по мнению специалистов

Хорошим дополнением к такому типу питания будет тренировка, например легкая интервальная тренировка с собственным весом тела и без оборудования (скакалка не в счет) прямо на улице. Лето уже наступило, пора приходить в форму, удачи и здоровья каждому из вас, мои дорогие читатели.

Обращаю ваше внимание, что статья носит ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением, так как это может навредить вашему здоровью.

Источник материалов

Еще по теме здесь: Спорт и здоровье.

Источник: Пищевое окно: что это такое и как есть для поддержания здоровья по мнению специалистов.